Im November findet eines meiner Lieblings Feste im Amerikanischen Festekalender statt: Thanksgiving. Gebratener Truthahn, Füllung, Pumpkinpie und viele andere wunderbare Dinge werden dann serviert. Wer es mal in den USA erlebt hat, weiss mit wie viel Liebe und Aufmerksamkeit dieses Fest gefeiert wird. Natürlich haben wir diese Tradition aus Bryan's Familie mit in die Schweiz genommen. Jedes Jahr gibt es einen oder auch mal 3 Truthähne (bei bis zu 50 Gästen braucht es das) und wir geniessen einen kulinarischen Tag voller Dankbarkeit mit Familie und Freunden. Dieses Jahr wird es etwas anderst sein, nur die engste Familie kommt, es gibt "nur" 1 Truthahn und wir feiern am Sonntag. Damit das Fest doch speziell wird, habe ich mich auf die Entwicklung von coolen Beilagen konzentriert. Eine Beilage, welche mir besonders gut gelungen ist, möchte ich heute mit Euch teilen: Butternut Kürbis mit Sonnenblumenstreuseln Kürbis: Ofen auf 200Grad vorheizen Pale Moon Pale Ale in ofenfestes Geschirr geben, 2 EL...

Suchst Du noch das perfekte Vor-Weihnachtsgeschenk für Deinen Lieblingsmenschen oder auch für Dich selbst. Du hast es verdient. Stell Dir vor, wie Du am Feierabend ein leckeres Bier von einer Ostschweizer Brauerei geniesst. Wie Du es Dir gemütlich machst, ein schönes Glas bereit stellst und einfach die Ruhe geniesst. Dann öffnest Du das nächste Törchen, nimmst das Bier raus, öffnest es und schenkst Dir ein wunderbares Bier ein. Lehne Dich zurück und lass den Tag perfekt ausklingen. So kannst Du die Zeit bis Weihnachten, trotz Corona geniessen. Bestelle Deinen Kalender noch heute und hole ihn Dir ab dem 23.11. bei einer der 6 Brauereien ab. https://barfuss-brauerei.ch/en/shop/#!/Bier-Adventskalender/p/249524832/category=0

Im Moment ist das Planen von Events sehr schwer. Wo kann man hingehen, wie schütze ich meine Mitarbeiter, Vereinsmitglieder? Wir empfehlen uns für Events, wo nur Ihre Firma, Ihr Verein anwesend ist. Bei uns ist Ihre Firma/Ihr Verein unter sich, es gibt keine anderen Buchungen zur selben Zeit oder wir kommen zu Ihnen an Ihre Lokalität. Wir bieten Bierdegustation mit Biersommeliere an und für den Hunger können Sie zwischen Weisswürsten mit Bio Brezeln, Apero Plättchen oder auch Grill und Bierrisotto mit Salat Buffet wählen. Als weiteren Programmpunkt können Sie einen Bierplauschwettkampf buchen. Auch für Ihre nicht Alkohol trinkenden Mitarbeiter haben wir eine Lösung und alle Optionen gibt es zusätzlich in Vegetarischer Variante. Kontaktieren Sie uns noch heute für eine unverbindliche Offerte. #covid19 #Weihnachten2020 #sichereevents #soschützenwiruns #vereinsausflug #geschäftsessen #Event2020 #Weihnachtsessen #drinkcraftnotcrap #typischthurgau

Fallstaff sucht die 10 besten Micro Brauereien der Schweiz: https://falstaff.typeform.com/to/zqzCvW?fbclid=IwAR3ZoSIRd63JHsdDpNoYKDqRPnAAO_kMTq3HxWj_748glKhhXciYCr9emow   Barfuss Brauerei, Hagenbuch 1, Schönholzerswilen

Kennt Ihr das: Man geht auf den Weihnachtsmarkt und überall gibt es Glühwein… Alle verkaufen Glühwein. Ich schenke nun schon seit dem Anfang meine Heisse Wolke, die Thurgauer Alternative zum Glühwein aus. Hier verrate ich Euch mein Rezept: 3/4 White Cloud Belgian Wit von der Barfuss Brauerei 1/4 Naturtrüber Süssmost, am Besten den Bio Süssmost aus Schönholzerswilen 1-2 Stangen Zimt ein paar Nelken und Anissterne Evt. Noch ein Glühweinteebeutel mit Glühweingewürzen. Alles langsam erwärmen und mind. 1h ziehen lassen Wichtig: NICHT kochen! Nur bis ca. 60Grad C erwärmen. Nun in hitzebeständige Tassen umfüllen und geniessen