Ich schulde Euch schon lange das Rezept des 7-Layer Dips. Dies ist ein Apero, welchen ich in den USA kennen und schätzen gelernt habe. Wie der Name schon sagt, besteht er aus 7 Schichten, eben: Layern.
Diese kann man sich nach eigenem Gusto zusammenstellen. Mein 7Layer Dip hat folgende Schichten:
Alles aufeinander schichten und kühl lagern.
Zum Dippen braucht es grosse, stabile Chips, z.B. Tortilla Chips oder Pitachips.
Zum Trinken empfehle ich dazu unser Secret Service IPA.
Eine wunderbare Geschmacksexplosion auf der Zunge und mal eine Alternative zu den 3-4 Standard Dips, welche man zu Weihnachten serviert.
En Guete